×

Accesează
contul existent

Business international

Iranul, trecut glorios, prezent in flacari, viitor incert. Industria berii din Iran a ajuns acum 50...

Iranul, trecut glorios, prezent in flacari, viitor incert. Industria berii din Iran a ajuns acum 50 de ani acolo unde se indreapta pietele occidentale in prezent

26.05.2026, 00:05 Sursa: zf.ro

Aplicatia Orange Sport este gratuita si poate fi descarcata din Google Play si App Store

Iranul este cel mai mare producator de bere din Orientul Mijlociu. Insa nu este vorba de bere obisnuita, ci de nenumarate tipuri de bautura fermentata din malt fara alcool.

Cea mai cunoscuta si raspandita bautura fermentata din malt este, desigur, berea. Pe teritoriul a ceea ce astazi este Iranul se producea bere fermentata din malt inca din 3.500 i.e.n. Prin urmare, se poate spune ca aceasta tara are o legatura istorica cu berea.

Insa imediat dupa Revolutia Islamica din 1979, prin care un regim autoritar, dar pro-occidental condus de un sah a fost inlocuit cu un regim religios radical, consumul de alcool a fost interzis. Totusi, traditia berii nu a murit, ci s-a reinventat.

Iranul are acum o industrie infloritoare a berii fara alcool, "bere islamica", producand 600-700 de milioane de litri anual. Consumul este ceva mai mic, ceea ce inseamna ca producatorii de bere iranieni sunt si exportatori.

Liderul este o companie de stat, Behnoush Iran, cu o cota de piata de 60%. Odata cu schimbarea traditiei s-au schimbat si gusturile. Berea "clasica" este cea care a pastrat gustul vechi. Batalia se da de ceva vreme intre modelele cu arome dintre cele mai diverse, de la fructe tropicale la caise si capsune.

Ca in multe alte domenii, si producatorii iranieni de bere cauta sa imite moda si stilul din Occident, astfel ca a luat amploare sectorul berilor craft, fara alcool.

Autoritatile incurajeaza consumul de bere fara alcool, laudand efectele pozitive ale acestuia pentru sanatate si interzicand promovarea bauturilor racoritoare carbogazoase in afara magazinelor.

Intr-un fel, "revolutia islamica" a berii din Iran a adus piata de acolo inca de acum cateva zeci de ani spre punctul in care se indreapta in prezent cea occidentala, unde bauturile alcoolice sunt evitate, mai ales de tineri, iar preferate sunt bauturile cu arome, inclusiv berile fara alcool cu arome de fructe sau plante.

Ca fapt divers, prin presa au aparut zvonuri ca gigantul occidental Heineken ar fi avut o aventura prelungita si secreta pe piata iraniana a berii. Compania s-ar fi asociat intre 2018 si 2025 cu un producator iranian de bere fara alcool, scopul fiind productia pe piata locala.

Heineken, se pare, s-a retras complet in 2025 din parteneriat. O astfel de aventura este ciudata avand in vedere ca Iranul este supus sanctiunilor americane. Sa fi plecat Heineken de acolo cu retete de bere fara alcool incercate si rafinate de zeci de ani?

Legal disclaimer:

Acesta este un articol informativ. Produsele descrise pot sa nu faca parte din oferta comerciala curenta Orange. Continutul acestui articol nu reprezinta pozitia Orange cu privire la produsul descris, ci a autorilor, conform sursei indicate.



Articole asemanatoare