Politic-Social

"Postul nu inseamna cura cu paine si zacusca! Echilibrul nutritional presupune consumul variat de alimente, in asa fel incat, chiar si in lipsa lactatelor, oualor si carnii, organismul sa aiba toate elementele necesare functionarii optime", atrage atentia DSP Sibiu. Specialistii precizeaza ca proteinele sunt esentiale pentru muschi, se pot obtine si din fasole, mazare, linte, naut sau tofu. Grasimile sanatoase care sunt importante pentru functionarea creierului se pot obtine din avocado, nuci, seminte de in ori susan, dar si din ulei de masline. In ceea ce priveste fibrele si vitaminele, specialistii DSP Sibiu recomanda consumul de verdeturi, legume proaspete, radacinoase - precum morcovul, telina, pastarnacul, sfecla sau ridichile - dar si fructele. "Postul trebuie sa fie un dar de vindecare pentru trup si suflet, nu o pedeapsa autoimpusa. Tocmai de aceea el este recomandat cu moderatie in cazul copiilor, unde necesarul alimentar trebuie sa fie extrem de variat pentru a asigura cresterea, dar si in cazul persoanelor care sufera de afectiuni medicale cronice si unde echilibrul alimentar este esential", a declarat dr. Simona Berariu, sefa Compartimentului de Evaluarea si Promovarea Sanatatii din cadrul DSP Sibiu. Daca apar stari de oboseala, ameteala si slabiciune trebuie sa ne schimbam alimentatia Medicul atrage atentia ca, in cazul in care apar senzatii de ameteala, oboseala sau slabiciune, cei care postesc ar trebui sa schimbe meniul alimentar astfel incat sa organismul sa aiba parte de nutrientii necesari, pentru a evita agravarea problemelor de sanatate, pentru a nu se ajunge la internarea in spital. "Atunci cand postim este vital sa ne ascultam corpul si sa intelegem ca daca in aceasta perioada in loc sa ne simtim mai vioi, mai usori, ne simtim mai obositi, cu stari de ameteala sau slabiciune extrema, e cazul sa reevaluam meniurile si sa oferim organismului nutrientii necesari, astfel incat sa ne bucuram de beneficiile resetului alimentar fara a ajunge pe patul de spital", a declarat medicul. Potrivit DSP Sibiu, postul are beneficii recunoscute pentru sanatate. El poate reprezenta chiar un buton de "reset" la inceputul fiecarei primaveri. Consumul de verdeturi si fibre, suprapus peste reducerea consumului de proteina animala, curata celulele, restabileste fierul din organism, reduce inflamatia si chiar ofera claritate mentala.