Zf 24

Conceptul romanesc de fresh food Piata 9, originar din Oradea, va deschide primul Bakery P9 din Bucuresti in cladirea de birouri Victoria Center din centrul Capitalei, intr-un spatiu de aproape 200 mp, potrivit companiei de consultanta Colliers.

Piata 9 a fost lansata la Oradea, de Anca si Daniel Galea, care au petrecut peste 10 ani in Marea Britanie, unde au dezvoltat si operat un business de macelarie care a colaborat cu retaileri precum Asda si Tesco. Aceasta experienta internationala a contribuit la definirea standardelor de calitate si a modelului operational implementat ulterior in Romania.

Piata 9 este un concept romanesc de fresh food care combina mai multe arii gastronomice - de la macelarie premium si prepararea produselor alese de client, pana la bakery si preparate ready-to-eat. Compania dezvolta si opereaza in prezent mai multe divizii - ciocolaterie artizanala, patiserie, restaurant, macelarie, cofetarie si bakery -, iar echipa depaseste 150 de angajati.

Intrarea pe piata din Bucuresti se face prin conceptul Bakery P9.

Lansat in 2018, Piata 9 si-a inceput activitatea la Oradea intr-un spatiu de 200 de metri patrati. Dupa 1 an, conceptul a fost extins si ulterior transformat intr-un food hall de aproximativ 400 de metri patrati, cu peste 200 de locuri pentru clienti. In paralel, brandul a dezvoltat si o componenta online prin platforma proprie si aplicatia mobila, care genereaza un volum important de comenzi.

"Nu vorbim despre doi fondatori, ci despre o echipa de oameni dedicati alaturi de care construim, zi de zi, aceasta companie. Pentru noi, Piata 9 inseamna comunitate, crestere impreuna si dorinta de a face lucrurile bine, pentru oameni care apreciaza calitatea si autenticitatea", subliniaza Daniel Galea, Co-founder si Managing Director Piata 9.

Extinderea in Bucuresti vine intr-un moment in care piata locala de food evolueaza accelerat, iar consumatorii devin tot mai atenti la calitatea produselor, la experienta oferita si la provenienta ingredientelor.

Cladirea Victoria Center, cu aproximativ 8.600 de metri patrati de spatii de birouri de clasa A, a fost recent achizitionata de compania de investitii Solida Capital Europe.

"Ne bucuram pentru deschiderea conceptului Piata 9 in Bucuresti. Acest proiect reprezinta un pas strategic pentru Solida Capital, in directia sustinerii unor noi idei locale, dedicate unei alimentatii de calitate. In acelasi timp, initiativa se aliniaza procesului de modernizare si imbunatatire pe care echipa noastra il deruleaza la nivelul cladirii.", a declarat Joao Saracho, Managing Director, Solida Capital Europe.

Colliers a asistat Solida Capital Europe atat in procesul de achizitie a Victoria Center, cat si in inchirierea spatiului de retail catre Piata9, oferind consultanta pe parcursul intregului proces.

"Victoria Center este un activ cu o pozitionare foarte buna in zona CBD, iar atragerea Piata9 confirma potentialul sau de a integra concepte retail relevante pentru comunitatea de business din cladire. Integrarea unui brand validat, cu o performanta solida si o comunitate puternica, aduce un plus de valoare activului si sustine strategia de dezvoltare pe termen lung a Victoria Center", completeaza Liana Dumitru , Director Retail Agency la Colliers.