Cultura si divertisment

Un nou raport elaborat de Greenpeace International avertizeaza ca etichetele "microwave safe" (sigur la microunde) de pe ambalajele alimentelor gata de consum pot da un fals sentiment de siguranta consumatorilor. Raportul include analiza a 24 de studii recente privind riscurile ascunse pentru sanatate ale meselor gata preparate ambalate in plastic. Astfel de recipiente, odata introduse in cuptorul cu microunde pentru a incalzi semipreparatele, pot elibera sute de mii de particule micro si nanoplastice, impreuna cu un cocktail de substante chimice toxice, direct in alimente, noteaza Euronews. "Oamenii cred ca fac o alegere inofensiva atunci cand cumpara si incalzesc o masa ambalata in plastic. In realitate, suntem expusi la un cocktail de microplastice si substante chimice periculoase care nu ar trebui sa se afle niciodata in sau in apropierea alimentelor noastre", a spus Graham Forbes, coordonatorul campaniei globale privind plasticul din cadrul Greenpeace SUA, potrivit sursei citate. Eticheta "potrivit pentru cuptorul cu microunde" poate da o falsa siguranta consumatorilor Raportul mai subliniaza faptul ca semipreparatele cu eticheta "potrivit pentru cuptorul cu microunde" poate da consumatorilor o falsa siguranta. Autorii raportului sustin ca eticheta se refera, in general, la stabilitatea structurala a recipientului si nu la faptul ca acesta elibereaza microplastice in alimente. Un studiu care a fost inclus in raport a evidentiat ca intre 326.000 si 534.000 de particule micro si nanoplastice ajung in alimente dupa doar cinci minute de incalzire la cuptorul cu microunde, mai noteaza Euronews. Nanoplasticele sunt suficient de mici pentru a putea patrunde atat in organe, dar si in fluxul sanguin. Raportul mai mentioneaza ca temperaturile mai ridicate, timpii mai mari de incalzire a alimentelor, recipientele uzate, dar si alimentele grase - care absorb mai multe substante chimice - cresc semnificativ cantitatea de particule de plastic care ajung in alimente. In 2024, la nivel global, au fost produse 71 de milioane de tone de semipreparate, potrivit unui studiu de piata publicat de Statista.