Câștigă cu newsletterul Orange
 |
Accesează contul My Orange
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a demarat o campanie națională de controale în unitățile de învățământ și la firmele de catering care furnizează alimente pentru copii, odată cu începerea noului an școlar.
07.09.2026, 13:10 Sursa: mediafax.ro
Aplicatia Orange Sport este gratuita si poate fi descarcata din Google Play si App Store
Inspectorii sanitari veterinari verifica blocurile alimentare din crese, gradinite si scoli, inclusiv unitatile cu program normal, after-school, semi-internat sau internat. Sunt vizate si companiile care asigura servicii de catering pentru institutiile de invatamant. Potrivit ANSVSA, principalul obiectiv al controalelor este prevenirea toxiinfectiilor alimentare in randul copiilor si verificarea respectarii normelor nationale si europene privind siguranta alimentelor. "Prioritatea absoluta a institutiei noastre este asigurarea unui mediu sigur pentru elevi, iar acest lucru presupune ca fiecare masa servita in scoli, gradinite sau prin servicii de catering sa respecte cele mai riguroase standarde de igiena si siguranta alimentara", a declarat presedintele ANSVSA, Alexandru Nicolae Bociu. Inspectorii DSVSA din toate judetele si din Bucuresti verifica, printre altele, existenta documentelor de inregistrare sau autorizare sanitar-veterinara pentru blocurile alimentare si firmele de catering. Cum se fac controalele Controalele vizeaza si conditiile de igiena din spatiile de depozitare, preparare si servire a mesei, starea suprafetelor si a echipamentelor, precum si modul de gestionare a deseurilor alimentare. Un alt punct important al verificarilor il reprezinta trasabilitatea si calitatea materiilor prime. Inspectorii controleaza documentele privind provenienta alimentelor si urmaresc sa nu fie utilizate produse expirate sau necorespunzator etichetate. De asemenea, sunt verificate temperaturile de depozitare ale produselor perisabile si respectarea lantului frigorific in timpul transportului preparatelor furnizate prin serviciile de catering. ANSVSA verifica si respectarea regulilor privind personalul care manipuleaza alimentele, inclusiv existenta fiselor medicale, purtarea echipamentului de protectie si cunoasterea normelor de igiena. Cum poti sesiza probleme privind produsele oferite copiilor In cazul in care sunt descoperite produse care prezinta un risc iminent pentru sanatatea copiilor, acestea vor fi retrase din consum si dirijate catre unitati autorizate pentru neutralizare. Totodata, in cazul unor deficiente grave de igiena sau al unor nereguli structurale, precum si atunci cand problemele constatate la controalele anterioare nu au fost remediate, ANSVSA poate aplica amenzi si poate dispune suspendarea temporara sau interzicerea activitatii blocurilor alimentare ori a cantinelor. Autoritatea le solicita conducerilor unitatilor de invatamant sa fie atente la receptia alimentelor si la modul in care sunt respectate contractele incheiate cu firmele de catering. Parintii si reprezentantii legali ai elevilor pot sesiza eventualele nereguli privind siguranta alimentara la Call Center ANSVSA, la numarul 0800.826.787, apel gratuit din orice retea, sau prin e-mail.
Legal disclaimer:
Acesta este un articol informativ. Produsele descrise pot sa nu faca parte din oferta comerciala curenta Orange. Continutul acestui articol nu reprezinta pozitia Orange cu privire la produsul descris, ci a autorilor, conform sursei indicate.
Descarcă aplicația My Orange: 
@Orange Romania S.A. 2026
Cod unic de înregistrare: 9010105
Numar inregistrare Registrul Comertului: J1996010178400
Sediul social: Clădirea Tandem, Strada Matei Millo, nr.5, Sector 1, Bucuresti
Certificatul Tip de furnizor
