×

Accesează contul My Orange

Politic-Social

Campanie inedită. 120 de bucătari celebri vor să scoată somonul din meniul restaurantelor

Campanie inedită. 120 de bucătari celebri vor să scoată somonul din meniul restaurantelor

120 de bucătari din întreaga lume vor să scoată somonul din meniul restaurantelor. Este vorba despre bucătari celebri care au început o campanie inedită. Aceasta vizează somonul de Atlantic crescut în cuști amplasate în mare.

05.10.2026, 10:15 Sursa: mediafax.ro

Aplicatia Orange Sport este gratuita si poate fi descarcata din Google Play si App Store

Initiatorii campaniei sustin ca aproximativ 99% din somonul de Atlantic servit in restaurante si vandut in supermarketuri provine din ferme cu custi marine. Bucatarii atrag atentia ca in fermele de pesti pot aparea diferiti daunatori care pun in pericol existenta somonilor salbatici. In plus, somonii tinuti in captivitate au alte caracteristici si daca evadeaza pot altera populatiile salbatice. De altfel, in ultimele decenii, numeroase populatii de somon salbatic au inregistrat scaderi de aproximativ 80%. Cei 120 de bucatari din intreaga lume s-au alaturat campaniei intitulate "Off the Table" si au semnat o scrisoare prin care se angajeaza sa nu serveasca in restaurantele lor somonul crescut in ferme marine. Continuarea pe Mediafax Italia.

Legal disclaimer:

Acesta este un articol informativ. Produsele descrise pot sa nu faca parte din oferta comerciala curenta Orange. Continutul acestui articol nu reprezinta pozitia Orange cu privire la produsul descris, ci a autorilor, conform sursei indicate.



Articole asemanatoare