Cultura si divertisment

Un amplu studiu a examinat datele a 131.821 de participanti la Nurses' Health Study (NHS) si Health Professionals Follow-Up Study (HPFS), potrivit ScienceDaily. Rezultatele au aratat ca consumul moderat de cafea cu cofeina (2-3 cesti pe zi) sau ceai (1-2 cesti pe zi) a fost asociat cu un risc redus de dementa, un declin cognitiv mai lent si o mai buna conservare a abilitatilor cognitive. "In cautarea unor posibile instrumente de prevenire a dementei, ne-am gandit ca ceva atat de raspandit precum cafeaua ar putea fi o interventie alimentara promitatoare - iar accesul nostru unic la date de inalta calitate prin studii care se desfasoara de peste 40 de ani ne-a permis sa ducem la bun sfarsit aceasta idee", a declarat autorul principal Daniel Wang, MD, ScD, cercetator asociat la Divizia Channing de Medicina de Retea din cadrul Departamentului de Medicina al Mass General Brigham si profesor asistent la Harvard Medical School. De ce prevenirea este importanta in cazul dementei Prevenirea timpurie a dementei este deosebit de importanta, deoarece tratamentele actuale sunt limitate si, in general, ofera doar beneficii modeste dupa aparitia simptomelor. Drept urmare, oamenii de stiinta se concentreaza din ce in ce mai mult pe factorii legati de stilul de viata, inclusiv dieta, care pot influenta dezvoltarea declinului cognitiv. Cafeaua si ceaiul contin compusi precum polifenolii si cofeina, despre care se crede ca sustin sanatatea creierului. Aceste substante pot ajuta la reducerea inflamatiei si la limitarea leziunilor celulare, ambele fiind legate de declinul cognitiv. Cu toate acestea, cercetarile anterioare privind cafeaua si dementa au produs rezultate mixte, adesea din cauza perioadelor de studiu mai scurte sau a datelor limitate privind modelele de consum pe termen lung si diferitele tipuri de bauturi. Datele pe termen lung ofera perspective mai clare Seturile de date NHS si HPFS au contribuit la acoperirea acestor lacune. Participantii au fost urmariti timp de pana la 43 de ani, cu evaluari repetate ale dietei, diagnosticelor de dementa, preocuparilor cognitive subiective si performantei cognitive obiective. Cercetatorii au analizat modul in care consumul de cafea cu cofeina, ceai si cafea decofeinizata se raporteaza la rezultatele pe termen lung privind sanatatea creierului. Dintre cei peste 130.000 de participanti, 11.033 au dezvoltat dementa pe parcursul studiului. Persoanele care au consumat cantitati mai mari de cafea cu cofeina au avut un risc cu 18% mai mic de a dezvolta dementa in comparatie cu cei care o beau rar sau deloc. De asemenea, acestia au raportat rate mai mici de declin cognitiv subiectiv (7,8% fata de 9,5%) si au obtinut rezultate mai bune la anumite teste cognitive obiective. Cofeina poate juca un rol cheie Modele similare au fost observate in randul consumatorilor de ceai, in timp ce cafeaua decofeinizata nu a prezentat aceleasi asocieri. Cele mai puternice efecte au fost observate la participantii care consumau 2-3 cesti de cafea cu cofeina sau 1-2 cesti de ceai pe zi. Un consum mai ridicat de cofeina nu parea sa provoace efecte negative. Dimpotriva, acesta a prezentat beneficii comparabile cu cele observate la consumul moderat evidentiat in studiu.