Cultura si divertisment

Toti stim cat de placut este sa mancam, dar de multe ori alimentele care ne incanta cel mai mult sunt incarcate cu calorii: cartofi prajiti, paste, burgeri sau inghetata. Cu toate acestea, exista o serie de alimente cu densitate calorica foarte scazuta care pot fi consumate in cantitati mari fara ca numarul de grasimi acumulate in corp sa creasca, scrie El Economista. Nutritionistul Norberto Espin a publicat pe retelele sociale o lista cu 20 de astfel de optiuni. El explica faptul ca acestea nu sunt menite sa fie baza unei diete restrictive, ci sa te ajute sa creezi mese satioase, bogate in volum, dar cu putine calorii, ideale atunci cand vrei sa-ti controlezi greutatea fara sa simti foame constant. Legume si verdeturi: baza alimentatiei voluminoase Majoritatea alimentelor recomandate sunt legume si verdeturi. Salata verde, castravetii, telina, dovleceii, rosiile, ciupercile, spanacul si rucola sunt cateva dintre ele. Acestea contin, in general, sub 30 de calorii la 100 de grame, ceea ce inseamna ca poti manca portii mari fara un aport semnificativ de energie. Legumele cu un continut ridicat de apa si fibre te ajuta sa te simti satul mai repede si mai mult timp, ceea ce poate fi un aliat valoros in controlul greutatii. Fructe cu un continut redus de calorii Pe langa legume, Espin include si fructe care au un numar scazut de calorii, perfecte pentru gustari. Pepenele verde, capsunile, pepenele galben, grapefruitul si afinele sunt optiuni excelente, toate avand sub 60 de calorii la 100 de grame, dar fiind bogate in apa si nutrienti esentiali. Consumate proaspete, aceste fructe nu doar ca nu contribuie semnificativ la cresterea in greutate, dar aduc si vitamine, antioxidanti si fibre, benefice pentru sanatate. Lichide si gustari cu putine calorii Pe lista nutritionistului se regasesc si lichide sau gustari cu un continut caloric aproape nul. Supa de legume facuta in casa, cafeaua simpla fara zahar sau ceaiurile se incadreaza in aceasta categorie, avand in jur de 10 calorii sau chiar zero. Gelatina fara zahar este o alta optiune practica pentru desert fara calorii in exces. Espin subliniaza ca ideea nu este sa urmezi o dieta stricta bazata exclusiv pe aceste produse. In schimb, folosirea lor ca "umplutura" in mesele principale sau gustari iti poate permite sa mananci portii satisfacatoare fara a consuma multe calorii. Aceste alimente sunt perfecte ca gustari intre mese atunci cand foamea apare, ajutand si la reducerea anxietatii alimentare. Nutritionistul avertizeaza totusi ca, daca scopul tau este sa slabesti sau sa iti mentii greutatea, este important sa ai o dieta echilibrata si variata si sa nu te bazezi exclusiv pe aceste alimente "cu densitate calorica mica". Ele functioneaza ca instrument pentru a face mesele mai satioase fara aport mare de energie, dar nu inlocuiesc un plan alimentar complet. Includerea alimentelor cu continut caloric foarte scazut poate fi un truc util pentru a "manca mai mult fara sa te ingrasi", dar cheia este echilibrul. O dieta sanatoasa si stilul de viata activ raman esentiale pentru controlul greutatii si o stare de bine pe termen lung. Insa cele 20 de alimente identificate de Espin pot fi un sprijin practic pentru gustari si mese voluminoase, fara griji legate de calorii.