|
Accesează contul My Orange
10.09.2026, 17:30 Sursa: mediafax.ro
Aplicatia Orange Sport este gratuita si poate fi descarcata din Google Play si App Store
Carnatii rumeniti, oul posat, pesto si burrata se intalnesc intr-o reteta de brunch usor de pregatit acasa. Preparatul este gata rapid si poate fi o varianta potrivita pentru un mic dejun tarziu sau pentru o masa relaxata in weekend. Pentru aceasta reteta sunt folositi carnati Gratarescu, taiati in bucatele mici si rumeniti in tigaie. Painea este prajita in putin ulei de masline, apoi este unsa cu sos pesto si acoperita cu bucatile de carnati. Elementul principal este oul posat, asezat peste painea cu pesto si carnati. La final, preparatul este completat cu burrata, muguri de pin usor rumeniti si putin ulei aromatizat. Ingrediente Pentru doua portii: 6 carnati Gratarescu 2 felii de paine 1 ou 1 lingura ulei de masline 2 linguri sos pesto 1 burrata muguri de pin, dupa gust ulei aromatizat, dupa gust Cum se prepara Carnatii se taie in bucatele mici. Intr-o tigaie incinsa se adauga putin ulei de masline, apoi se pun feliile de paine si se rumenesc pe ambele parti. Separat, se pune apa la fiert si se pregateste oul posat. In aceeasi tigaie se adauga bucatile de carnati si se lasa la calit pana cand sunt bine rumenite. Pe fiecare felie de paine se intinde sos pesto, apoi se adauga carnatii rumeniti si oul posat. Preparatul se serveste cu burrata, muguri de pin rumeniti usor si cateva picaturi de ulei aromatizat. Rezultatul este un brunch consistent, in care painea crocanta si carnatii rumeniti sunt echilibrati de pesto, burrata cremoasa si galbenusul moale al oului posat. Articol preluat din G4Food.ro
Legal disclaimer:
Acesta este un articol informativ. Produsele descrise pot sa nu faca parte din oferta comerciala curenta Orange. Continutul acestui articol nu reprezinta pozitia Orange cu privire la produsul descris, ci a autorilor, conform sursei indicate.