Business international

Recenta achizitie a unuia dintre cei mai mari producatori de carnati din Germania de catre un gigant chinez al carnii ilustreaza criza tot mai profunda cu care se confrunta sectorul german al carnii si influenta economica in crestere a Beijingului in industria alimentara a UE, scrie Euractiv.

Saptamana Verde din Berlin, targul major al UE pentru sectorul agroalimentar, se deschide in aceasta saptamana, marcandu-si cea de-a 100-a editie, insa atmosfera din simbolica industrie germana a carnatilor nu este nici pe departe una de sarbatoare. Desi carnatii reprezinta un aliment de baza al dietei germane, sectorul s-a aflat in declin in ultimii ani.

Potrivit datelor guvernamentale, nemtii si-au redus consumul de carne pe cap de locuitor. Intre 2018 si 2023, consumul de carne de porc pe cap de locuitor a scazut de la 34,1 la 27,5 kg pe an.

Chiar saptamana trecuta, Morliny Foods Holding, divizia europeana de procesare a carnii a companiei chinezesti WH Group, cea mai mare din lume, a anuntat ca a cumparat Wolf Essgenuss GmbH, unul dintre principalii producatori traditionali germani de carnati, cu angajati de aproximativ 1.800 de oameni.

Achizitia completeaza o lista in crestere de companii germane din sectorul carnii care fie au falimentat, fie au fost preluate in ultimii doi ani, potrivit Agrarheute. Criza vine pe fondul scaderii vanzarilor, cresterii costurilor de productie si unei penurii de muncitori calificati.

Insa ministrul german al agriculturii, Alois Rainei, nu doreste sa inchida usa in nasul Chinei, ci chiar dimpotriva.

Germania trebuie "sa-si extinda" pietele cu tari terte, in linie cu strategia sa de export de produse agricole, dezvaluita in decembrie, a declarat acesta in fata reporterilor in Berlin, inainte de inceputul Saptamanii Verzi.

"Voi calatori mult in primavara acestui an, in martie in Africa de Sud, si mai apoi in China", a adaugat oficialul german.