Politic-Social

Noul Papa Leon al XIV-lea, pe numele sau Robert Francis Prevost, nu se sfieste sa-si recunoasca slabiciunile culinare. Fostul episcop, care a petrecut peste 20 de ani in Peru si a obtinut cetatenia acestei tari, are o pasiune declarata pentru bucataria peruana. Intr-un interviu acordat Canal N in 2023, pe cand se pregatea sa paraseasca dioceza Chiclayo, Prevost a recunoscut cu nostalgie ce ii va lipsi cel mai mult: "Ceviche, ied, (tocana tipica din regiunea Lambayeque, n.r.), - sunt atat de multe mancaruri!". Marturisirea vine ca o confirmare a legaturii sale profunde cu cultura peruana, subliniate si de utilizarea limbii spaniole in primul sau discurs ca Papa. Margarita Flores, calugarita care a lucrat alaturi de el timp de trei luni in Chiclayo, a dezvaluit si alte preferinte gastronomice ale Papei: "Ii placea si orezul cu pui si aji de pui", o specialitate peruana bazata pe carne de pui in sos cremos. "Femeia care gatea pentru el, doamna Castillo, trebuie sa fi sarit in sus de bucurie. Nu avea nicio problema sa-i pregateasca orice fel de mancare, iar el aprecia tot ce ii gatea", a adaugat Flores, prezenta la ceremonia de ramas bun organizata pentru Prevost. Legatura Papei cu Peru a inceput in 1988, cand a ajuns in misiune la Trujillo. Pe parcursul celor 21 de ani petrecuti in tara sud-americana, Prevost a ocupat diverse functii religioase, inclusiv cea de vicar judiciar in arhiepiscopia de Trujillo si profesor de drept canonic. Activitatea sa pastorala s-a extins si in zone dificile ale orasului, unde a administrat mai multe parohii intre 1988 si 1999.