Cultura si divertisment

Nutritionistii care lucreaza zilnic cu pacienti supraponderali observa frecvent persoane extrem de motivate, bine informate si disciplinate, care totusi nu reusesc sa slabeasca. Medicii explica faptul ca obezitatea este influentata puternic de factori genetici. Anumite gene controleaza senzatia de foame si satietate, iar unele variante genetice ii fac pe oameni sa se simta mai flamanzi si mai putin satui dupa masa, relateaza BBC. Gena care afecteaza apetitul si genele care influenteaza metabolismul Unul dintre cele mai studiate exemple este gena MC4R, care afecteaza apetitul si consumul de alimente. Mutatii ale acestei gene sunt intalnite la o parte importanta a populatiei si pot favoriza mancatul excesiv. Mai mult, exista alte gene care influenteaza metabolismul, adica felul in care organismul arde caloriile, ceea ce face ca doua persoane care mananca la fel sa ia in greutate diferit. Pe langa genetica, corpul are un mecanism prin care incearca sa mentina o anumita greutate considerata "normala" pentru el, un fel de termostat biologic. Atunci cand cineva slabeste rapid prin dieta severa, creierul reactioneaza ca si cum organismul ar fi infometat: creste pofta de mancare si incetineste metabolismul. Acest lucru explica de ce multe persoane ajung sa recastige kilogramele pierdute, fenomen cunoscut drept efectul yo-yo. Un rol important il joaca hormonii, in special leptina, care transmite creierului cata energie este stocata in corp. In mediul alimentar modern, bogat in produse ultraprocesate si zahar, acest sistem se deregleaza frecvent, iar semnalele de satietate nu mai functioneaza corect. Obezitatea nu inseamna lipsa de vointa Cresterea obezitatii la nivel global nu este pusa pe seama lipsei de vointa, ci a unui mediu care favorizeaza supraalimentarea. Mancarea ieftina, calorica si intens promovata este peste tot, portiile sunt mai mari, iar miscarea devine tot mai greu de integrat in viata zilnica. Specialistii numesc acest context "mediu obezogen". Totusi, exista opinii diferite privind rolul responsabilitatii personale. Unii experti subliniaza ca, desi mediul conteaza enorm, oamenii pot reusi sa slabeasca si sa isi mentina greutatea, chiar daca procesul este dificil. Altii atrag atentia ca a pune accentul exclusiv pe vointa creeaza vinovatie si stigmatizare, fara a rezolva problema reala. Concluzia tot mai prezenta in randul specialistilor este ca obezitatea nu este un defect de caracter, ci o afectiune complexa, influentata de biologie, hormoni, gene si mediul in care traim. Sprijinul medical, educatia nutritionala si schimbarile pe termen lung sunt mult mai eficiente decat simplul indemn de a "avea mai multa vointa".