Câștigă cu newsletterul Orange
 |
Accesează contul My Orange
08.10.2026, 16:51 Sursa: mediafax.ro
Aplicatia Orange Sport este gratuita si poate fi descarcata din Google Play si App Store
"Am mancat cele mai bune muraturi din viata mea, in Romania", scrie jurnalista in AFAR, care spune ca a descoperit in Bucuresti o adevarata cultura a alimentelor fermentate. "Ca natiune, mancam multe muraturi - pentru ca bem mult", i-a spus Alexandra Blas, proprietara unui restaurant din Bucuresti. Aici, jurnalista a incercat, printre altele, muraturi servite in sandvisuri cu branza la gratar si castraveti murati prajiti. Surpriza a fost insa "lemon kimchi", un preparat inspirat din bucataria coreeana. Proprietara restaurantului i-a povestit ca a inceput sa experimenteze dupa ce in Bucuresti au aparut mai multe restaurante asiatice. A ajuns sa puna la murat gutui, sfecla, varza rosie si chiar ketchup, folosind condimente specifice kimchi-ului. Turul gastronomic al Bucurestiului a continuat in mai multe localuri, unde jurnalista a incercat preparate cu kimchi, ciuperci, vinete, varza si ridichi murate. Articolul subliniaza ca pasiunea romanilor pentru muraturi este una veche, dar ca bucatarii din Bucuresti combina aceasta traditie cu influente culinare moderne. "Desigur, Romania inseamna mult mai mult decat muraturi", noteaza Hallock, amintind printre atractiile tarii muntii si castelele. Pentru jurnalista insa, tocmai gustul acru si fermentat a devenit una dintre descoperirile memorabile ale calatoriei sale.
Legal disclaimer:
Acesta este un articol informativ. Produsele descrise pot sa nu faca parte din oferta comerciala curenta Orange. Continutul acestui articol nu reprezinta pozitia Orange cu privire la produsul descris, ci a autorilor, conform sursei indicate.
Descarcă aplicația My Orange: 
@Orange Romania S.A. 2026
Cod unic de înregistrare: 9010105
Numar inregistrare Registrul Comertului: J1996010178400
Sediul social: Clădirea Tandem, Strada Matei Millo, nr.5, Sector 1, Bucuresti
Certificatul Tip de furnizor
