×

Accesează
contul existent

Cultura si divertisment

Obiceiul aparent inofensiv care îți face fructele să se strice mai repede, potrivit unui expert

Obiceiul aparent inofensiv care îți face fructele să se strice mai repede, potrivit unui expert

04.05.2026, 05:25 Sursa: mediafax.ro

Aplicatia Orange Sport este gratuita si poate fi descarcata din Google Play si App Store

O fructiera nu doar ca adauga un plus de stil bucatariei, ci serveste si ca un memento util ca ai fructe gata de consum. Atunci cand alimentele sunt ascunse, pot fi usor uitate, asa ca pastrarea lor intr-un loc dedicat ajuta la evitarea acestei probleme, scrie Express. Totusi, aceasta alegere ar putea face mai mult rau decat bine pentru un anumit fruct - bananele. Expertul in depozitarea alimentelor Amy Cross a explicat recent, pe pagina sa de Instagram, ca gospodariile ar trebui sa evite sa tina bananele in fructiera daca sunt si alte fructe acolo. Ea spune: "Nu depozita bananele in acest fel! Daca le tii in fructiera alaturi de alte fructe, acesta ar putea fi motivul pentru care se strica atat de repede. Merele, portocalele si bananele nu sunt compatibile cand vine vorba de depozitare, ceea ce inseamna ca nu ar trebui tinute impreuna. Tine bananele departe de alte produse si, ideal, agata-le intr-un suport special". De ce conteaza modul in care depozitezi fructele Atunci cand bananele sunt puse langa alte fructe care emit etilena, cum sunt merele, ele se vor strica mai repede decat te-ai astepta. Atat bananele, cat si merele elibereaza etilena, un gaz care accelereaza procesul de coacere si poate duce la deteriorarea fructelor inainte de a fi consumate. Aceste fructe, impreuna cu altele precum kiwi sau chiar unele legume sunt influentate de acest gaz. Daca pui fructe care produc etilena intr-o fructiera adanca si larga, alaturi de altele sensibile la acest gaz, se creeaza conditii in care etilena ramane partial blocata, ceea ce accelereaza stricarea alimentelor. Pentru depozitarea de zi cu zi, insa, este recomandat sa tii bananele departe de alte produse precum merele, cartofii sau rosiile. Locul in care alegi sa pastrezi bananele tine, in mare masura, de preferintele personale. Daca le consumi rapid, nici nu este nevoie sa le pui in frigider pentru a le mentine proaspete. Amy recomanda pur si simplu sa le agati intr-un suport special

Legal disclaimer:

Acesta este un articol informativ. Produsele descrise pot sa nu faca parte din oferta comerciala curenta Orange. Continutul acestui articol nu reprezinta pozitia Orange cu privire la produsul descris, ci a autorilor, conform sursei indicate.



Articole asemanatoare