|
Accesează contul My Orange
24.06.2026, 09:00 Sursa: mediafax.ro
Aplicatia Orange Sport este gratuita si poate fi descarcata din Google Play si App Store
Este vorba despre Arilje, o localitate cu aproximativ 17.000 de locuitori, considerata de multi drept "capitala zmeurei" din Serbia, potrivit The Independent. Fructele produse in aceasta zona sunt exportate in numeroase tari, inclusiv in Statele Unite si Japonia. Serbia se afla constant printre cei mai importanti exportatori de zmeura la nivel mondial, iar Arilje are o contributie semnificativa la aceasta performanta. Clima si relieful ofera conditii ideale pentru culturi Regiunea este recunoscuta pentru dealurile sale si pentru conditiile naturale favorabile cultivarii zmeurei. Fermierii spun ca fructele isi pastreaza aroma si calitatea datorita modului in care sunt ingrijite. Plantatiile sunt intretinute in mare parte manual, iar recoltarea se face fara utilaje. Producatorii sustin ca evita folosirea substantelor chimice, pentru a pastra calitatea fructelor. O plantatie de zmeura are nevoie de aproximativ doi ani pentru a ajunge la maturitate. In tot acest timp, culturile necesita ingrijire constanta. Traditia se transmite din generatie in generatie Pentru multe familii din Arilje, cultivarea zmeurei reprezinta principala sursa de venit. Afacerile sunt mostenite din generatie in generatie si continua sa fie administrate in cadrul familiei. Localitatea contribuie cu aproximativ 20% la exporturile de zmeura ale Serbiei. In anii cu productii bune, plantatiile din zona furnizeaza intre 15.000 si 20.000 de tone de fructe. In timpul campaniei de recoltare, fermierii angajeaza muncitori sezonieri. Multi vin din alte regiuni ale Serbiei, iar unii sosesc chiar din strainatate pentru a lucra in livezi. Cea mai mare parte a productiei pleaca la export Aproximativ 90% din zmeura produsa in Serbia este congelata si trimisa catre pietele externe. Fructele sunt folosite ulterior in industria alimentara pentru prepararea iaurturilor, gemurilor, produselor de patiserie si a altor alimente. O parte mai mica din recolta este comercializata ca fruct proaspat sau este transformata in sucuri naturale si alte produse locale. Fermierii se confrunta cu tot mai multe provocari Producatorii spun ca schimbarile climatice au inceput sa afecteze culturile. Seceta si fenomenele meteo extreme reduc productia si cresc riscurile pentru agricultori. Estimarile arata ca recolta din acest an ar putea fi cu 20-30% mai mica decat intr-un sezon obisnuit, dupa efectele secetei din anul precedent. In acelasi timp, fermierii reclama lipsa unor preturi predictibile. Ei sustin ca, in unele sezoane, sumele oferite de cumparatori sunt prea mici pentru a acoperi costurile de productie. Nemultumirile au dus in trecut la proteste organizate de cultivatori. Acestia cer masuri care sa ofere mai multa stabilitate unui sector important pentru economia agricola a Serbiei.
Legal disclaimer:
Acesta este un articol informativ. Produsele descrise pot sa nu faca parte din oferta comerciala curenta Orange. Continutul acestui articol nu reprezinta pozitia Orange cu privire la produsul descris, ci a autorilor, conform sursei indicate.