Câștigă cu newsletterul Orange
 |
Accesează contul My Orange
28.07.2026, 13:43 Sursa: mediafax.ro
Aplicatia Orange Sport este gratuita si poate fi descarcata din Google Play si App Store
Shakshuka este unul dintre acele preparate care demonstreaza ca nu ai nevoie de multe ingrediente pentru o masa gustoasa. Originara din nordul Africii si foarte populara in Orientul Mijlociu, reteta combina un sos de rosii aromat cu oua gatite direct in el. In aceasta varianta, preparatul capata un plus de consistenta datorita carnatilor Durdulii de la Matache Macelaru', facuti din bucati mari de carne de porc, tocate prin sita de 10, condimentate cu usturoi, piper si boia si afumate la rece cu lemn de fag. Ingrediente 2 carnati Durdulii 1 ardei gras 2 rosii mari sau 3 medii 2 oua ceapa verde sare si piper, dupa gust optional, fulgi de ardei iute Mod de preparare Rumeneste carnatii intr-o tigaie sau intr-un vas care poate fi introdus ulterior in cuptor. Adauga ardeiul taiat julien si gateste-l cateva minute. Paseaza rosiile si toarna sosul peste carnati si ardei. Lasa amestecul sa fiarba pana cand sosul incepe sa se ingroase usor. Formeaza doua adancituri si sparge cate un ou in fiecare. Introdu vasul in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 8-10 minute, pana cand albusul este inchegat, iar galbenusul ramane usor cremos. La final, presara ceapa verde tocata si serveste preparatul imediat, alaturi de paine proaspata. Shakshuka este alegerea ideala pentru un pranz sau o cina rapida, iar Durdulii adauga textura si gustul care transforma o reteta simpla intr-un preparat consistent si plin de savoare. Articol preluat din G4Food.ro
Legal disclaimer:
Acesta este un articol informativ. Produsele descrise pot sa nu faca parte din oferta comerciala curenta Orange. Continutul acestui articol nu reprezinta pozitia Orange cu privire la produsul descris, ci a autorilor, conform sursei indicate.
Descarcă aplicația My Orange: 
@Orange Romania S.A. 2026
Cod unic de înregistrare: 9010105
Numar inregistrare Registrul Comertului: J1996010178400
Sediul social: Clădirea Tandem, Strada Matei Millo, nr.5, Sector 1, Bucuresti
Certificatul Tip de furnizor
