Profesii

Rozmarinul te duce imediat cu gandul la bucatarie, fiind un condiment nelipsit din retetele romanesti. Dar nu s-a limitat la aria culinara. Azi, numele sau este scris pe esarfe de matase, desenate si create in Bucuresti, care spun o poveste despre mostenire.

Basmaua a fost dintotdeauna parte din traditia romaneasca, iar acum recapata atentia publicului printr-o reinterpretare moderna. Esarfe inspirate de oameni, locuri si intamplari duc mai departe ideea de traditie si nu ca o agatare de trecut, ci ca o forma de recunoastere si perpetuare a valorilor care ne definesc. Unul dintre brandurile care readuc pe piata esarfa ca simbol contemporan este Rozmarin Concept. Care este povestea sa? "Ideea a dospit multi ani.

A devenit realitate atunci cand am avut cu ce si mai ales cand am avut cu cine. Gabriela, partenera mea din Rozmarin, a fost o alegere spontana si inspirata. Este foarte placut sa parcurgi acest drum aventuros insotit de o persoana de incredere. Putem sarbatori impreuna toate reusitele. Suntem foarte diferite si tocmai asta e frumos: ne ajustam permanent in functie de nevoile celeilalte. Din fericire, avem valori comune: bunul gust, bunul simt, simtul responsabilitatii, entuziasmul si gustul pentru aventura", spune Anca Cernea, cofondatoare a Rozmarin Concept.

Numele brandului, desi ar putea fi asociat in mod intuitiv cu gastronomia, pentru ca provine de la o planta aromatica prezenta adesea in bucatariile pasionatilor de gatit, are, de fapt, legatura cu moda, cu crearea de esarfe. Anca Cernea explica faptul ca ea si colegii sai sunt la fel de pasionati si meticulosi precum maestrii bucatari atunci cand creeaza un produs nou, iar alegerea acestui nume a fost dictata de gustul specific al rozmarinului, dar si de sonoritatea cuvantului si de semnificatia pe care acesta o poarta. "Cred ca, in urechile fiecaruia, cuvantul suna diferit: o clienta mi-a spus ca ii place atat de mult, incat si-ar boteza copilul cu acest nume; iar un client s-a interesat, cu inocenta, daca esarfele noastre sunt tesute din... fir de rozmarin. Noi am ales aceasta denumire pentru ca rozmarinul este planta aducerii aminte.

Cititi continuarea pe www.businessmagazin.ro