Cultura si divertisment

Un nou studiu publicat in revista Cell arata ca actualul cartof ar putea proveni dintr-un eveniment de hibridizare intre rosii salbatice si o planta asemanatoare cartofului, acum disparuta, numita Etuberosum, potrivit Smithsonian Magazine. Aceasta incrucisare s-ar fi produs in urma cu aproximativ noua milioane de ani in Muntii Anzi, permitand dezvoltarea tuberculilor, trasatura definitorie a cartofului. Urme genetice din trecut Cercetatorii au analizat genomurile cartofilor si rosiilor, atat salbatice cat si cultivate, precum si ale stramosilor acestora. Au descoperit ca nici rosiile timpurii, nici Etuberosum nu puteau forma tuberculi de unele singure. Insa, combinate, genele lor au permis dezvoltarea tuberculilor: gena SP6A de la rosii a activat cresterea tuberculilor, iar gena IT1 de la Etuberosum a format tulpinile subterane. Aceasta hibridizare a coincis cu ridicarea rapida a Muntilor Anzi, un mediu dur care a favorizat rezilienta noului cartof. Tuberculii au oferit un avantaj evolutiv major - reproducerea fara polenizatori si supravietuirea in climate dificile - declansand o diversificare rapida a speciei. Implicatii pentru agricultura moderna Intelegerea acestei fuziuni antice deschide noi posibilitati pentru inovatia agricola. Oamenii de stiinta spera sa obtina soiuri de cartofi mai rezistenti, capabili sa suporte seceta, bolile si daunatorii. Dupa cum spune autorul studiului, Sanwen Huang: "Data viitoare cand mancati cartofi, multumiti-i unei rosii."