Câștigă cu newsletterul Orange
 |
Accesează contul My Orange
24.09.2026, 06:44 Sursa: mediafax.ro
Aplicatia Orange Sport este gratuita si poate fi descarcata din Google Play si App Store
Producatorii spun ca valurile de caldura din iulie si august au afectat culturile si au redus randamentele. Potrivit Il Post, problema este neobisnuita pentru Italia si ar putea deveni mai frecventa daca temperaturile ridicate si perioadele de seceta continua sa afecteze agricultura. Productia de salata a scazut semnificativ Lanturile de supermarketuri au inceput deja sa observe efectele. Coop a raportat ca disponibilitatea salatelor mixte si a celor de un singur soi a fost cu 19% mai mica in primele doua saptamani din septembrie fata de aceeasi perioada din 2025. Scaderile sunt confirmate si de producatori. OrtoRomi, o organizatie care cultiva aproximativ 800 de hectare si detine 200 de sere in Italia, a raportat pierderi de 15-20% pentru salatele cultivate in sere. In cazul culturilor de camp deschis, precum salata verde, iceberg, andivele, radicchio si alte soiuri, scaderea randamentului a ajuns pana la 25%. Bonduelle, companie care furnizeaza aproximativ 15% din legumele comercializate in supermarketurile italiene, a raportat pierderi de pana la 40% pentru anumite soiuri. Salata verde Iceberg. Imagine ilustrativa. Sursa foto: magnific.com Temperaturile ridicate au intarziat ciclurile de cultivare, care dureaza in mod normal intre trei si sase saptamani. In acelasi timp, mai multe plante au fost afectate si au ajuns sa fie eliminate inainte de comercializare. Problemele nu afecteaza insa toate legumele. Morcovii, dovleceii, cartofii si ceapa nu au in prezent probleme similare de aprovizionare. Preturile din piete au inceput deja sa creasca Efectele asupra consumatorilor nu au fost foarte vizibile in august, insa situatia se schimba pe pietele angro. Potrivit datelor Borsa Merci Telematica Italiana, pretul salatei capatana a ajuns cu aproape 80% peste nivelul de anul trecut. Rosiile cherry s-au scumpit cu peste 60%, iar soiul "cuore di bue" costa aproximativ de doua ori mai mult. Pentru radicchio rosu, cresterea este aproape de trei ori fata de anul trecut. Preturile angro sunt considerate un indicator pentru evolutia ulterioara din magazine. O parte dintre aceste cresteri ar putea ajunge, in perioada urmatoare, la consumatori. Producatorii vorbesc insa despre o problema mai ampla decat recolta din acest an. Potrivit datelor Istat citate de Il Post, productia de salata din Italia a scazut cu 10,5% intre 2019 si 2023. In aceeasi perioada, productia de morcovi a scazut cu 11,5%, iar cea de ardei cu 9%. Tehnologia predictiva aplicata si in agricultura italiana Agricultura devine astfel tot mai dependenta de conditiile meteorologice imprevizibile. Anul trecut, ingheturile tarzii au afectat fructele. In acest an, valurile succesive de caldura au lovit legumele. Producatorii investesc deja in adaptare. Printre solutii se numara sere mai bine protejate, plase impotriva grindinei, sisteme pentru stocarea apei si soiuri mai rezistente la caldura si seceta. Unele companii folosesc senzori de umiditate, date meteorologice si imagini satelitare pentru a identifica zonele unde culturile vor putea rezista mai bine in urmatorii ani. Agricultura italiana incepe sa foloseasca tot mai mult datele si inteligenta predictiva pentru a anticipa efectele schimbarilor climatice asupra recoltelor.
Legal disclaimer:
Acesta este un articol informativ. Produsele descrise pot sa nu faca parte din oferta comerciala curenta Orange. Continutul acestui articol nu reprezinta pozitia Orange cu privire la produsul descris, ci a autorilor, conform sursei indicate.
Descarcă aplicația My Orange: 
@Orange Romania S.A. 2026
Cod unic de înregistrare: 9010105
Numar inregistrare Registrul Comertului: J1996010178400
Sediul social: Clădirea Tandem, Strada Matei Millo, nr.5, Sector 1, Bucuresti
Certificatul Tip de furnizor
