Cultura si divertisment

Oamenii de stiinta de la Queen Mary University of London si Francis Crick Institute au studiat efectele cafelei asupra celulelor de drojdie, care sunt folosite ca substitut pentru celulele umane in cercetare. Cafeina activeaza o enzima numita AMPK, care functioneaza ca un fel de indicator de combustibil pentru celule. Cand celulele au energie scazuta, AMPK intervine sa le ajute sa faca fata mai bine. "Cand celulele tale au un nivel scazut de energie, AMPK intervine pentru a le ajuta sa faca fata, iar, conform rezultatelor noastre, cafeina ajuta la activarea acestui mecanism", explica geneticianul Charalampos Rallis, potrivit Science Alert. Prin aceasta enzima, cafeina influenteaza un alt comutator biologic numit TOR, care controleaza cresterea celulelor. Astfel, celulele cresc mai bine, isi repara ADN-ul mai eficient si rezista mai bine la stres. Interesant este ca metformina, medicamentul pentru diabet care este studiat pentru efectele anti-imbatranire, functioneaza prin acelasi mecanism AMPK. Asta sugereaza ca medicamentele pe baza de cafeina ar putea avea efecte similare in viitor. Cercetatorii avertizeaza ca studiul a fost facut pe celule de drojdie, nu pe oameni, asa ca orice tratament medical este inca departe de realizare. Totusi, descoperirea se aliniaza cu alte studii care arata efectele pozitive ale cafelei: de la pierderea grasimii corporale la protectia impotriva bolilor de inima si dementei. Cercetarea a fost publicata in revista Microbial Cell.